Quantcast
Channel: På tungan » Vin
Browsing latest articles
Browse All 11 View Live

Oktobernytt i vinkällarbutikerna

Vinerna och de övriga dryckerna finns på hyllorna i de tre vinkällarbutikerna i Malmö (Hansacompagniet), Göteborg och Stockholm. De kan beställas till din butik via systembolaget.se eller i...

View Article



Georgien kommer igen

Skall man vara glad över valutgången i Georgien? Kanske, det verkar i alla fall ha varit det första fungerande demokratiska valet som genomförts i landet som därmed är värt politisk respekt. Hur som...

View Article

Frankrikes två sidor. Och Rhônes

Någon har klokt sagt att Italien är världens bästa vinland men att Frankrike har världens bästa vin. Efter fem dagar i Rhônedalen och den jättelika provningen Découvertes en Vallée du Rhône där 650...

View Article

Excesser för nyktra

Blott Sverige svenska äpplen har och de är förbaskat läckra med sina tunna skal och friska syra som elegant balanserar den sötma som de långa, nordiska sommar- och höstdagarna ger dem. Pressade äpplen,...

View Article

Amaroneinflationen

Amarone kan vara fantastiskt. Kan vara, är det allt mera sällan. Hundra viner med ny årgång har jag provat på Systemet idag och irriterad är jag på alla mustiga boxar från Italien, Sydafrika, Chile och...

View Article


Exit karamell, enter blekfisighet

Det går moden i dryck. Just nu är det inne med rosé. Roséboomen är kompakt. Aldrig tidigare har det funnits så många roséer att välja mellan på Systemet, 70 bara i det ordinarie sortimentet och...

View Article

Bubbel, bubbel… fast mindre i år i Malmö

Champagnedagarna, bubbelcirkusen för proffs och champagneälskare, är över för i år. Tyvärr har uppslutningen från importörerna blivit allt tunnare, framför allt i Malmö, den tredje anhalten efter...

View Article

Mest tänk i boxen, sällan utanför

Under en dag var jag fånge i Systembolagets källare. Nej, inte bland monopolets dyrgripar utan i provrummet. Det var jag och Systemets 150 boxar. Och jag slapp inte ut förrän jag provat, kommenterat...

View Article


Petit verdot och kaprifol

Vädret var vackert men kvällssolen skymdes efter en stund av grannens blommande spirea och det började kännas småkyligt med kortbyxor när den härliga lasagnan med massor av vitlök, selleri och...

View Article


Spaniens roliga hörn

Det är svalt i Galicien där Spanien möter Biscaya och Atlanten. Svalka och fukt från oceanen håller temperaturen nere och bidrar till de vita albariño-vinernas syrafräschör och för övrigt söder om...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 11 View Live